4 Nisan 2014 Cuma

Bebek Kahvaltı Menü

Kolay Kahvaltı 6+
Malzemeler :
yarım muz veya bebeğinizin sevdiği bir meyve(elma,armut)
3-5 tane bebe bisküvisi
1 tatlı kaşığı pekmez
1 tatlı kaşığı labne peynır
1 ceviz veya 5 adet fındık
 1 yumurta sarısı( 1 yaş üstü için beyazıyla birlikte )
Az tereyağ
Yapılışı:
Ceviz veya Fındıkları ezdıkten sonra bütün malzemeleri karıstırıp çok koyu olmaması için az su veya taze sıkılmıs meyve suyu ile karıştırın...
Yemeyi reddeden bebekler için tüm malzemeleri blendırdan geçirebilirsiniz....


Meyveli Fiesta (kabız bebekler için ideal)
1 çorba kaşığı yulaf 
1/2 bardak su 
1/2 küçük, çok olgun muz, ezilmiş 
1 adet küçük armut, soyulmuş, özlü ve doğranmış 
1 yemek kaşığı doğranmış kuru üzüm 
1/2 tatlı kaşığı öğütülmüş keten tohumu (isteğe bağlı! - ama kabızlık  için ideladir)  
bir tutam muskat (isteğe bağlı)
 orta ateşte küçük bir tencerede yulaf, su, muz, armut, üzüm ve keteni pişmeye alın. 
bir taşım kaynadıktan sonra çok düşük ısıda ve kapak kapalı olarak 10 dakika hafifçe haslayin.
Yiyemeyen bebekler için ateşten alıp blenderlayınız
İsteğe bağlı olarak servisten önce hindistan cevizi serpin.


Kayısı Püreli Pekmezli 8+
• 4-5 adet kuru kayısı
• 2 yemek kaşığı haşlanmış pirinç
• 1 tatlı kaşığı pekmez
• PİŞMİŞ 1yumurta sarısı
• ezilmiş 5 adet kabak çekirdeği içi
 • Kuru kayısıları 375 ml sıcak su ile tencereye koyun.
• Yaklaşık 20 dakika kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişirme suyunun içinde ezip püre haline getirin.
• tüm malzemeleri ezerek veya blenderdan geçirip bebeğinize yedirin..


Yulaf Ezmeli Kahvaltı 6+
1,5 çorba kaşığı yulaf ezmesi
1,5 tatlı kaşığı mısır unu
1 çay kaşığı tahin
1çay kaşığı pekmez
1 tane kuru kayısı
çay kaşığının ucuyla tereyağ
1 tatlı kaşığı ince çekilmiş ceviz
1 yumurta sarısı
 kayısıyı ince ince kesip 1su bardağı su ile pişir.
daha sonra yulaf ve mısır ununu ekleyip pişirmeye devam et
kıvamına gore su eklenebilinir.
daha sonra diğer malzemeleri ekle ve çatalla ez


Ihlamurlu Bebe Kahvaltı 6+
rezene yada ıhlamur çayı
 tam buğday ekmeği,
 bir çay kaşığı pekmez ,
çeyrek yumurta sarısı
geceden suda bekletilmiş kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peyir
 rezene yada ıhlamur çayı içine tam buğday ekmeği, bir çay kaşığı pekmez ,çeyrek yumurta sarısı ve geceden suda bekletilmiş kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir ekleyip çatalla iyice ezin..


Yulaf Ezmeli 8+
Malzemeler:
1 su bardağı formül süt
 1/3 bardak yulafezmesi
tereyağ bir çay kaşığı
peynir bir dilim
1 çay kaşığı pekmez
haşlanmış yumurta sarısı 
 Hazırlanışı:
sütü kaynatın.
yulf ezmesini ekleyip 10 dk. karıştırın.
tereyağı ,pekmez ve2 kaşık rendelenmiş peynir ekleyin.
ymurta sarısı da ekleyip iyice ezin
bulamaç yapıp bebeğinize yedirin


Elmalı Peynirli Kahvaltı 6+
Malzemeler:
1 porsiyon:
süzme peynir/labne - 50 g
Elma - 1 adet.
pekmez- 1 tatlı kaşığı veya bal 1 yaş üstü için
rafadan pişirilmiş 1 yumurta sarısı.
tarçın - 1çay kaşığı
isteğe göre 3-5 adet bebe bisküvisi
tereyağ 1 tatlı kaşığı
 rendelenmiş elma tereyağında kavrulup yumuşatılır..elmalar kaseye alınıp peynir,pekmez,yumurta sarısı,tarçın,bebe bisküvisi eklenip güzelce tüm malzemeler ezilip püre yapılır..püre kıvamınız çok koyu olursa meyve suyu veya ıhlamur çayıyla istediğiniz kıvamı elde ediniz..



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder